在本周的betway客户端乳制品的焦点Agriland去了克里斯托县,在她位于克隆电力公司外的农场见了Maighréad Barron。

2018年,Maighréad以长期租约的形式接管了该农场,目前在沃特福德Co. 100ac农场为96头奶牛挤奶。

我梦想成为一名律师

Maighréad在距离克隆能源40分钟路程的betway客户端一个奶牛场长大,但她从未真正对奶牛场感兴趣,直到她在中学开始学习农业科学,并爱上了它。

Maighréad对此评论道:“我从没想过自己会务农,我的梦想是成为一名律师或类似的人。”

在完成毕业证书后,Maighréad进入都柏林大学学院(UCD)学习,并完成了乳品商业课程。betway客户端

Maighréad说:“第三年,我去新西兰的一个奶牛场实习了6个月。betway客户端在去那里之前,我已经决定要在蒂加斯或警察局找一份工作——找一份方便的工作。

“爸爸总是对我说,‘找个朝九晚五的办公室工作’。

“我在新西兰相处得非常好,并得到了一份在一家奶牛场担任副指挥的工作。betway客户端我想了想,但在家里他们不听,所以我回来上最后一年的课。

“在大学的最后一年,每个人都在申请硕士和博士学位,而我只是在申请农场的工作,最终目标是成为一名经理或一名共享挤奶工。

“我在科克的一个农场找到了一份工作,有1000头牛。我在那里待了一年,进一步提高了我的技能。

“在那之后,我还在找一份经理的工作,但最终在离家近的一个500头奶牛的农场工作。”

她自己出去了

Maighréad继续寻找农场经理或分享挤奶的角色,并在2017年底在克隆电力(Clonea Power)的一个农场租了15年。

Maighréad对此评论道:“在这些农场工作的时候,我继续寻找经理的工作,分享挤牛奶或合作伙伴的工作。

“我们甚至打算在家里合伙,但我的爸爸、妈妈和哥哥都在家,所以我回家不是去工作。

“我们四个人都有非常强烈的意见,我自己就知道这行不通。

“我想自己走出去,我想自己去做——妈妈和爸爸知道这一点,并且100%地支持我。

“是爸爸在报纸上看到这个农场要出租的。我们在斯基伯林看过一个农场,它太远了,我不喜欢那个地方。

“这个农场离我家只有40分钟的路程,所以如果我需要帮助,他们只要翻山越岭就行了。”

Maighréad继续写道:“几天后,我们给拍卖商打电话,参观了农场,我一到这里,就觉得自己想要它。

“我们见到了农场的主人肖恩,他解释说爸爸妈妈会支持我,但我会一个人在这里,这将是我的农场。”肖恩对此没有意见。

“我们出价买下了这个农场,不到两天,肖恩就给我们回了电话,说如果我想要,这个地方就是我的。”

“当时我非常激动,爸爸在我上班的时候给我打电话,我就开始哭了——那是2017年10月。我在工作时告诉了他们,他们为我高兴极了。

“2018年1月,我以15年租约接手了农场。第一年我有77头奶牛,第二年有88头,今年有96头奶牛在挤奶。

“我在这个农场能走到九十六英里;我可以去喂养108头奶牛,但我必须把青贮饲料从挤奶平台上取下来。”

沃特福德奶牛场betway客户端

在评论这个农场以及她接手后发生了什么变化时,Maighréad说:“这是一个非常干燥的奶牛场,和我们家相比,这里就像一片沙漠。betway客户端

“我们在夏天很累,我们在2018年很糟糕,今年我们又陷入了麻烦。在下雨之前,我一直在喂青贮饲料和额外的食物。

“去年我们种了13吨草,但第一年需要很多肥料和石灰。

“一开始,我计划让承包商来做肥料和泥浆,但实际上我自己做了很多。体育betway客户端

“我的农场只有一台拖拉机,所以它可以做所有体育betway客户端的事情。我让承包商在春天用管道系统体育betway客户端清空水箱,然后做包。”

在谈到农场的基础设施时,Maighréad表示:“农场本身的一切都很好。这里有道路、围场和100头牛的住房。

“供水系统需要做一点小小的调整。我们把管道从半英寸改为四分之三英寸,并把一些饮酒者换成了更大的。

“唯一糟糕的是客厅。房子很窄,还有一个阁楼,所以屋顶很低。

“客厅里真的很黑;牛站的地方很窄,坑只有一辆四轮车那么宽。

“奶牛在客厅里不舒服,但我们决定第一年在这里挤牛奶,第二年攒点钱更新它。

“我们坚持住了12套房子,只是把客厅改宽了,把阁楼搬走了,现在奶牛进出都不麻烦了。”它挤奶更快,细胞数量也提高了。

“我们去年安装了自动集群移除器(acr)。起初,我不想要它们,但我无法掌握细胞数量。”

理想的牛

在谈到奶牛场目前的奶牛类型和她理想的奶牛是什么时,Maighréad说:“20betway客户端17年,我们想买奶牛,但无论如何都买不到,所以我们决定买这里的奶牛。

“这里的牛是英国弗里西亚牛,有好的,也有很坏的。

“第一年,我们把牛奶都挤光了。爸爸和约翰也从家里送了我十头牛,帮助我建立数字。

“有些牛的脚真的很糟糕,数字皮炎是农场的一个大问题,细胞计数也是一个大问题。

“现在的鹿群大约60%是泽西杂交鹿,40%是英国弗里斯杂交鹿。我不是真的担心升,我只是想要一头奶牛至少产生500公斤固体奶。”

Maighréad继续说道:“我很喜欢泽西杂交奶牛,我从家里找到了替代奶牛,但它们开始离开泽西,更多地使用弗里斯西亚奶牛,而牛犊是主要问题。

“我把所有的牛都培育成牛肉,头两年我用利木赞和赫里福德。我现在转投安格斯和赫里福德。我有个男人把我所有的安格斯小牛都买了,所以圣诞节后可以赚一大笔钱。

“我买了替代的,因为我没有养小牛的土地,我已经租了这里,所以再租一块地养小牛没有意义。

“这也保持了它的漂亮和简单,利用所有的草为奶牛。我计算了购买替代品和自己养替代品的成本,自己养替代品只便宜200欧元。”

与鳞状细胞癌

奶牛场的细胞计数是一个问题,有很多因素betway客户端导致了这个问题,Maighréad说:“在头两年,细胞计数是一个问题,它们平均在20万到30万细胞/毫升之间。

“因为无法治愈,我不得不宰杀一些奶牛,更新挤奶室也有帮助。

“去年体细胞计数(SCC)下降到112,000个/毫升。我还改变了我在2020年之前使用的干牛管,所以这似乎也有帮助。

“今年的细胞计数平均为68,000个/毫升。我已经控制了细胞数量,在他们让我做之前,我不会使用选择性干牛疗法。”

峰牛奶

今年早些时候,Glanbia宣布将实行高峰奶供应管理。

Maighréad表示:“一开始我很担心。”

“格兰比亚在2018年、2019年和2020年都在努力。我不得不宰杀许多老牛,还买了许多小母牛,所以它们的产量还没有达到顶峰。

“但当他们发放拨款时,基于今年的情况,我应该没问题。我已经申请了公积金,以防万一。

“我并不期望得到它,但申请总比不申请好。这确实给计划画上了句号。我的梦想是120头牛——我做不到。”

盈利能力

农场是租赁的,所以盈利能力很重要。Maighréad已经为羊群设定了一个目标,让它们的盈利能力进入前10%。

“因为这是一个租赁农场,奶牛需要获得1000欧元的利润。我们正在迈向成功的道路上,但还没有到那一步。

“要想让农场盈利,我们需要进入全国牧群的前10%,我认为这永远不会发生。

“但我们正慢慢接近这个数字。1000欧元的税前利润/奶牛是我的目标。在支付租金后,每头奶牛还剩下400至500欧元。

“2018年,牛只生产了250公斤ms,这是令人震惊的。去年生产了466公斤的牛,今年我的目标是500公斤。

“我想继续提高牛群的数量,让牛群进入前10%的行列,这样,如果我决定离开这里,去别的地方,我可以带一群好牛一起去。”

扩建计划暂停

那么,她未来的计划是什么呢?

“我在农场上做了很多工作,所以如果肖恩计划延长租约或出售农场,我肯定会这么做。

“最初的计划是把这个农场建好,然后可能会和我哥哥合作再建一个单位。

“但从目前的情况来看,这种情况不会发生,大规模扩张的日子已经一去不复返了。

“我正在做一些事情,但从我的会计那里看,它似乎不会盈利。

“我把现金存起来,如果这个地方或其他地方要出售,我希望能够买下它。”