爱尔兰奶类供应商协会(ICMSA)主席Pat McCormack认为,必须不惜一切代价通过共同农业政策(CAP)来保护爱尔兰的家庭农场模式。

他告诉Agriland“当Bord BIa和Ornua走出国门时,他们一直在推广爱尔兰家庭农场模式。在我们前进的过程中,我们必须优先考虑这一点。

“我们需要让他们的收入在经济上可持续,同时实现社会和环境的可持续性。”

就共同农业政策(CAP)而言,麦科马克认为,美国农业、食品和海洋部(DAFM)希望在未来几周内看到重大进展。

他评论道:“ICMSA不会袖手旁观。但是,这一切都是为了保护家庭农场结构。

“政府还必须在涉及到CAP措施的国家资金方面发挥作用。

“我们需要看到微型和可再生能源在农场层面得到支持。这可以决定一个农民能否度过艰难的一年。”

CAP和农产品价格

尽管认识到目前对农场企业的投入压力,ICMSA主席相信爱尔兰奶牛养殖业可以期待一个积极的未来。betway客户端

他解释说:“目前,饲料、化肥和燃料都是主要问题。一些农民确实在2021年初购买了化肥,因此,他们避免了最近市场上出现的成本上涨。

“目前,与劳动力成本和可用性相关的挑战也非常严重。

“所有这些问题都将给农场利润带来压力。但最重要的问题是:农产品价格是否进入了一个新时代?

“我认为他们需要这样做。我们正处于30至35年的停滞点,牛奶价格值得关注。在此期间的大部分时间里,奶农的平均收益很少突betway客户端破30美分/升的关口。就牛肉而言,价格停滞的原理也是一样的。”

消费者的贡献

农场协会主席说,他希望随着消费者越来越意识到对初级生产者的要求,他们将愿意奖励农民。

他说:“总的来说,我们不会看到奶牛数量像近年来那样出现未来水平的扩张。betway客户端

“但我们将继续看到单个奶牛场的扩张。betway客户端随着畜群的成熟,还有进一步提高产量的潜力。”他总结道。